Dill - Anethum graveolens

Dill ist eine krautige Pflanze, die mit grünen, fernen Blättern und kleinen, gelben Blüten bewachsen ist. Es hat einen starken, aromatischen Geschmack und wird häufig in der mediterranen Küche als Gewürz verwendet. Es wird besonders gerne zu Fisch, Kartoffelgerichten, Soßen, Dips und als Würze für Gurken eingesetzt. Dill hat auch medizinische Eigenschaften und wird häufig in Teeform eingenommen, um Entzündungen zu lindern und das Wohlbefinden zu fördern. Es wird auch in ätherischen Ölen und Salben verwendet, um Atemwegsbeschwerden zu lindern.

Standort: Sonnig bis halbschattig

Winterhärte: Winterhart

Bewässerung: Regelmäßig

Größe: Bis zu 120cm

Synonyme: Dill, Anethum graveolens

Giftig: Nein


*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.