Kurkuma - Curcuma longa

Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Pflanze, die ursprünglich aus Südasien stammt. Das Wurzelgewebe wird getrocknet und gemahlen und wird oft als Gewürz verwendet, um Curries und andere asiatische Gerichte zu würzen. Kurkuma hat auch medizinische Eigenschaften und wird oft als entzündungshemmendes Mittel und zur Behandlung von Gelenkbeschwerden eingesetzt.

Standort: sonnig

Winterhärte: nicht winterhart

Bewässerung: moderat

Größe: 1-1,5m hoch

Synonyme: Gelber Ingwer, Indischer Safran

Giftig: nein


*Hinweis: Diese Informationen zu Erläuterungen, Anwendungen und Rezepten sollten nicht als Ersatz für einen Besuch bei einem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker verstanden werden. Auch die Verwendung von Heilpflanzen kann unerwünschte Nebenwirkungen haben. Um sicherzustellen, dass die Verwendung von Heilpflanzen sicher und geeignet für Sie ist, sollten Sie immer vorher mit Ihrem Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker sprechen und sich gründlich beraten lassen.